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Del bosque al plato: la Castañada más natural con los sabores de Teca Sàbat
El otoño es la época de las setas, y los rovellones son un clásico de la cocina catalana. Teca Sàbat aprovecha estos productos estacionales en creaciones como níscalos salteados con ajo y perejil, risottos de ceps […]
